Omelete de espinafre e tomate
10 min Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 punhado de espinafre
- 1/2 tomate em cubos
- Pitada de sal
- Azeite
Modo de preparo
- 1Bata os ovos com sal.
- 2Refogue o espinafre e o tomate em azeite.
- 3Adicione os ovos e cozinhe até firmar.
Benefícios gerais
Ovos oferecem proteína de alto valor; espinafre é rico em potássio.
Observações
Prefira sal em pouca quantidade.